Принципы здорового питания от доктора Голода

Правильное питание очень важно чтобы избежать заболеваний желудочно кишечного тракта или избавиться от таких заболеваний. Как питаться при камнях в желчном? Какая нужна диета при желчекаменной болезни? Диета при заболеваниях печени. Диета при язвах и гастритах. Можно найти много информации. Но проблема остается. Люди неправильно загружают свою пищеварку пищей. Большинство заболеваний ЖКТ происходят от того, что люди кушают неправильно. Точнее даже с точностью до наоборот до правильного.

Первое правило правильного питания от доктора Голода

Соблюдать КОЛИЧЕСТВО еды в течение дня. Сколько еды нужно съедать? В сутки человек съедает примерно 1% от массы своего тела.

Важно также правильно распределить это количество пищи на протяжении дня. И обычно наш завтрак самый скудный. Мы меньше всего едим именно на завтрак, но это неправильно. За ночь набирается полный желчный пузырь и важно чтобы желчный пузырь, который на утро полный, утром опорожнился. Поэтому завтрак должен быть огромным. Когда завтрак маленький, вы не опорожняете желчный пузырь утром. Желчь тратится на переваривание завтрака. Если пузырь не опорожняется, желчь застаивается. Возникает песок в желчном, камни в желчном, полипы. А ведь многие вообще не завтракают. Завтрак должен составлять 50% от всего рациона за день. Обед — половину от обеда — это примерно 25% от рациона. И еще 15% можно скушать на ужин.

Второе правило здорового питания от доктора Голода

На завтрак нужна жирная пища. Но какая? И почему жирное? Почему не овсянка? Ведь желчь должна тратиться на переработку именно жирной пищи. А нам рекомендуют кушать овсянку. А овсянка — это клетчатка. Она не выводит желчь. И остается переполненный желчный, желчь застаивается. Но начинается пищеварение не с желчного, а с желудка. А в желудке перерабатывается белковая пища. Поэтому нужно съедать самую полезную в мире пищу. Это вода, в которой варились белки. Это может быть гороховый суп, уха, бульон. Это первые блюда. Они потому и называются первыми, что должны съедаться первыми. Эти блюда запускают всю моторику желудочно кишечного тракта. Но дальше нужно заставить работу других отделов ЖКТ: двенадцатиперстной кишки, поджелудочной. Ведь там тоже готовы ферменты, которые нужно использовать. Поэтому важно съесть второе: мясо и гарнир. А также десерт. Это важно для поджелудочной. В обед важно съесть половину завтрака. А ужин должен быть в виде салатов, овощей, клетчатки, на которую не тратятся ферменты.

Третий принцип здорового питания от доктора Голода

Правильное время завтрака. Ведь принцип работы пищеварительной системы начинает работу в 5 утра. И это кишечник, который важно утром опорожнить. В 7 утра готовы ферменты для перерабатывания пищи. Если в это время не покушать, желудок начнет перерабатывать сам себя, свою слизистую. С 9 до 11 начинает свою работу поджелудочная железа. Ферменты поджелудочной в это время переваривают пищу, которую человек съел в 7. Если еды в это время нет, поджелудочная начинает переваривать сама себя. И железистая часть поджелудочной съедает сама себя. Это же причина сахарного диабета. Диабет из-за убитой поджелудочной, а убитая поджелудочной из-за отсутствия завтрака.

Четвертое правило здорового питания от доктора Голода

Еще крайне важен после питания период покоя. Если сразу подорваться — это стрессовая ситуация. А стрессы после еды нужно убирать. Тут хорошо прогревать печень. Желательно на большую глубины, чтобы прогреть желчные протоки.